岗位职责:
1. 制定并执行加工流程，确保各种海鲜产品的质量和风味。
2. 精确计量食材，保证食材的合理利用和成本控制。
3. 保持工作区域的清洁和卫生，确保遵守所有相关的食品安全标准。
4. 不断改进和优化加工方法，提升产品的口感和质量。
任职要求：
1. 具备良好的职业道德，能够遵守工作场所的规章制度。
2. 熟悉海鲜加工流程和技术要求，有能力进行产品创新和优化。
3. 能够熟练操作各类加工设备，了解主流的加工工艺。
4. 身体健康，持有健康证。
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