1.整体负责HACCP质量管理体系，整体组织对相关人员进行培训； 2.负责与工厂生产过程相关的把关与放行，监督品控工作，监控产品缺陷及不良率并报告给生产部、供应商，推动预防与纠正行动计划； 3.监督化验室日常检验工作，并确保实验结果的准确性； 4.组织推进生产现场良好操作规范的监督检查和持续改进，执行持续改进计划以推进质量管理水平； 5.协调业务相关部门执行质量和食品安全程序，贯穿原料、外采产品的接收、检验、加工、储存及发货全过程，负责最终产品的放行； 6.负责进行质量管理有关的数据统计分析、召开质量分析会并组织制定持续改进措施； 7.负责重大质量问题和上级质量主管部门反馈的客户投诉的调查、分析、处理，跟踪、跟进处理方案的执行； 8.对供应商审核，参与供应商评价、采购合同评审。
1.大专以上学历，食品安全及食品工程类专业； 2.具有3年以上品控质量管理工作经验； 3.有大型食品行业或集团公司的工作经验者优先； 4.具备较强的逻辑思考能力和归纳总结能力，具备需求分析和方案编写能力。
福建省古田闽越食品有限公司位于福建古田，公司立足古田及食用菌干货全国优势原产地，从源头把控品质，在进行各类食用菌产品的种植、采购、加工和销售全过程中，始终坚持原产地生态，无任何添加物，从而更好地保留了各类食用菌产品的营养成分，以更高的标准保证产品的品质。闽越食品是众多世界500强零售商及地方龙头超市，经销商，品牌商的自有品牌代工厂。
目前合作自有品牌代工客户已超100家，包括众多世界五百强零售商、银行体系、房地产以及国内地方龙头企业，我司从2015年开始布局食用菌市场，近几年来都在不断推进中，其中自有品牌销售占比占我司营业额50%以上，在未来发展过程中，自有品牌的发展必定是我司非常重要的战略板块，我们也会顺应自有品牌的要求，在产品生产、种植、分装、设计、销售、物流、产品竞争力等环节满足客户需求。
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