山禾农业生态园有限公司成立于2010年,坐落在宁德古田吉巷乡兰溪村谢家山脉,风景优美,地势优越,生态环境极佳的山林之间,拥有油茶林1340亩,建设了小型的油茶加工厂。现年产油茶果(龙眼果)20万斤,因为种植时期不同,故茶果产量将逐年递增,预计丰产期产量可达30万斤以上,年产值可达500万以上。
油茶是我国特有的油料树种,它生长在荒山野外,不施化肥、不打农药、无污染、无公害。油茶果从开发、授粉到果子成熟需整整一年,历经秋、冬、春、夏四季之雨露,花果同枝,民间有 抱子怀胎 之佳称,堪称人间奇果,专家称之为 天赐中国 的国宝级资源。茶油的不饱和脂肪酸含量高达85%—92%,超过橄榄油不饱和脂肪酸(75%—90%)含量,而为各种食用油之冠。茶油还含有橄榄油所没有的特定生理物质山茶甙,无论在营养成分还是对一些常见病的食疗效果上,都是优于国际上流行的橄榄油,茶油成为世界上最富营养与健康价值的食用油。